写真家 森一美 | Tag | 丹波わっしょい農園 https://morikazumi.com Kazumi Mori Photography Mon, 03 Apr 2023 06:39:03 +0000 ja hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.0 https://morikazumi.com/wp-content/uploads/2023/02/cropped-icon-32x32.jpg 写真家 森一美 | Tag | 丹波わっしょい農園 https://morikazumi.com 32 32 真っ白の新玉ねぎ https://morikazumi.com/nikki/1618/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=%25e7%259c%259f%25e3%2581%25a3%25e7%2599%25bd%25e3%2581%25ae%25e6%2596%25b0%25e7%258e%2589%25e3%2581%25ad%25e3%2581%258e https://morikazumi.com/nikki/1618/#respond Mon, 03 Apr 2023 05:33:08 +0000 https://morikazumi.com/?p=1618 久々に大好きな丹波へ。快晴。車で走る道すがら美しい桜がそこらじゅうに見えてついよそ見しがち(汗)丹波わっしょい農園( @tambawasshoyfarm )の中川さんはトマトの苗準備で大忙し。それなの...> 続きを読む

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]]> 久々に大好きな丹波へ。
快晴。車で走る道すがら美しい桜がそこらじゅうに見えてついよそ見しがち(汗)
丹波わっしょい農園( @tambawasshoyfarm )の中川さんはトマトの苗準備で大忙し。それなのにオジョーにまた新玉ねぎを収穫させてくれたり、トマトのこと教えてくれたり、籾殻を分けてくれたり、、、お忙しい中お邪魔したのにありがとうございました(T ^ T)
中川さんとひろせさんとお話したり、立派な葉付きの新玉ねぎを手いっぱいに抱えて、田園風景の中でネギの香りを嗅ぐとなんかすーーっと、肩の力が抜けた。
トマトの赤ちゃんは水をたっぷり浴びて気持ち良さそう(^^)ネギの根っこはすごく力強くてエネルギーもらえるオジョーは籾殻をたくさん拾わせてもらって、家に大事に持って帰ってからレモンの木とドングリの木の土の上に被せました(^_^)

新玉ねぎはさっと水通ししてサラダにしていただきました、甘味旨味にすこーしネギの辛味が絶妙で、とっても美味しかったですー！ごちそうさまでした！

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]]> ワタワタしとる間に月が変わってしまったけど、CFでお味噌のWSの大豆でお世話になった丹波わっしょい農園( @tambawasshoyfarm )の中川さんにやっと会えたのでご挨拶に(^^)
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今から収穫を待つ新玉ねぎの畑を案内してくださったり、娘に新玉ねぎを収穫させてくださったり、私や友人たちにも、たくさん農業のこと、お野菜のこと、これからのこと、熱い想いを話してくれました。
中川さんは話し下手な私でも、前から友達だったみたいに（笑）話せてしまう優しいお人柄で(^-^)
でもしっかりと真ん中に太い芯が通っていて、未来へ向ける強い意志があって、、。そんな中川さんがかっこよすぎて、また自分がミジンコに思えて凹みましたが、こうしてご縁をいただけている自分の強運だけはほんま自慢できます（笑）

畑は、歩くとふかふかで、足元を見ると全部、籾殻でした(^-^)
自家栽培された穀物の籾殻なんだとか。こんなふうに循環できてるってステキやなー、と胸があたたかくなりました。
オジョー大喜びで籾殻を手にすくってパラパラ、、、私も隣でやってみたら、うん、すごく気持ちいい（笑）

「こどもたちにも安心して美味しく食べてもらえるものを作って、農業を未来に繋げたい」と、はにかみながら笑う中川さん。その想い、もっとたくさんの人に届くように、そしてその未来の力になれるように、私も頑張ろうと思います。そんな前向きな気持ちにさせてもらった時間でした。

収穫させてもらった新玉ねぎは、立派でめちゃくちゃ甘くて美味しくて、オジョーもぱくぱく食べました(^^)
ありがとう！！

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